Ecumenico d’Oca 🦆🔥 – Il Salume che Unisce Tradizioni e Sapori

Scopri l’Ecumenico d’Oca, un salume unico e ricco di storia.

Questo salume rappresenta un raro esempio, almeno in termini gastronomici, di unione delle tre grandi religioni monoteiste (cristiana, ebraica e musulmana) essendo totalmente privo di carni di maiale.

Realizzato con SOLO PETTO D’OCA tagliato a mano in pezzi grossolani, viene insaccato nella pelle del collo d’oca e cucito sempre manualmente.

L’uso di quattro tipi di pepe e altri aromi particolari conferisce al salame un profumo incantevole e un sapore eccezionale, mentre la lunga stagionatura di 7/8 mesi permette di sviluppare una consistenza compatta ma morbida.

È un'ottima scelta per chi ama esplorare nuovi gusti e apprezza la ricchezza della tradizione gastronomica italiana😋✨

✅ Ricetta esclusiva, gusto inconfondibile 🏡

✅ Ideale per antipasti e taglieri pregiati 🍷🥖

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